Göverti çorbası ve Topuz kebabı menülerinin çok özel ve lezzetli parçaları. Osmanlı şerbeti de Topuz kebabı ile beraber çok uyumlu.
Birbiçer Ciğer Firmamız 1947'li yıllarda Bakımyurdu Caddesinde (Hacı Bayram) hizmete başlamıştır.
Nereden gelirseniz gelin, beklentinizi fazlasıyla karşılar. Manzara, atmosfer çok güzel. Amasya salatası ve meze olarak humus tavsiye ediliyor.
Geleneksel Türk mutfağının inceliklerini modern bir dokunuşla sunarak gastronomi dünyasında çıtayı yükseltiyoruz. Şık ve zarif atmosferimizle, a la carte menümüzle her damak zevkine hitap eden zengin bir seçenek sunuyoruz.